“前几年经常做辣椒酱，朋友给的配方，很好吃，这几年没有做，配方也找不着了，今年想做点，凭着记忆，把配方写了下来，根据自己的口味添加调料的克数，做出来不错的



材料红辣椒2斤朝天椒适量苹果半个西红柿2个盐豆瓣酱味精糖白酒大蒜”

• 蛋饼卷卷

• 麻辣卤鸭掌

• 虎皮凤爪

• 金丝虾球

• 彩椒茄丁盅

• 蒸地瓜叶

• 彩椒炒牛肉

• 剁椒芋头

• 秘制红烧肉

• 青笋拌油条

• 泡椒藕丁

• 一品鸡皮汤

• 什锦汤

• 茭白炒牛肉

• 剁椒毛豆炒肉丝

• 熬猪油

• 鹌鹑蛋薯丸烧烤麸

• 发海参