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寿司系列2的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

寿司的做法步骤

  • 寿司系列2的做法步骤:1
    1
    米饭煮熟,剩热拌入寿司醋(米饭:醋5:1)
  • 寿司系列2的做法步骤:2
    2
    材料:蟹子、八爪鱼、螺肉、海草、香松超市买现成的,吞拿鱼沙拉酱自己拌的
  • 寿司系列2的做法步骤:3
    3
    紫菜按照上面的痕迹剪成长条状
  • 寿司系列2的做法步骤:4
    4
    想口味好一点,也可以在饭里加入香松
  • 寿司系列2的做法步骤:5
    5
    将米饭填入模具,压紧实
  • 寿司系列2的做法步骤:6
    6
    将压好的饭团从模具中取出来,用紫菜条把饭团围边
  • 寿司系列2的做法步骤:7
    7
    接口处沾点水,粘上,围好了。
  • 寿司系列2的做法步骤:8
    8
    这是拌了香松的饭团
  • 寿司系列2的做法步骤:9
    9
    最后在围好紫菜的饭团上面,依次放入蟹子、八爪鱼、螺肉、海草、吞拿鱼沙拉酱
  • 寿司系列2的做法步骤:10
    10
    吃的时候可以蘸甜辣酱、沙拉酱,或者芥末酱油,都挺好吃

小窍门

1、吞拿鱼沙拉酱不好买,于是自己动手做,味道非常棒,跟买的一模一样!(吞拿鱼罐头青瓜粒沙拉酱拌匀即可);
2、饭团也可以自己用手捏,但是不能超过紫菜条的高度,要留一点位置放材料;紫菜条围边的时候,紫菜跟饭团粘紧实一点,否则围好后会松掉,不成型了。
来自 美食天下 YYP2 的作品
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 小吃   技巧类   儿童   夜宵   朋友聚餐   韩国料理  

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