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咖喱鱿鱼圈
宋恩雨
1张图片
食材明细
主料
鱿鱼
适量
咖喱粉
一大匙
面粉
两大匙
盐
适量
五香
口味
炸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
咖喱鱿鱼圈的做法步骤
1
鱿鱼洗净身体部分切圈儿,鱿鱼须冷藏;
2
把一大匙咖喱粉,两大匙面粉和适量的盐在塑料袋里混匀后,放入切好的鱿鱼圈儿,晃动使鱿鱼圈儿沾满混好的粉类
3
锅热油,转中火,放入沾满粉的鱿鱼圈儿来煎,煎好一面以后,再翻面煎另一面;两面都煎好以后,出锅装盘即可。
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宋恩雨
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使用的厨具:炒锅
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小吃
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