菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜素菜家常菜常见菜式素食中式菜系健康食谱补钙上海菜补钙

无肉也欢【红烧素鸡】

无肉也欢【红烧素鸡】的做法

3张图片

“营养贴士：
素鸡虽然是素食品但是其富含蛋白质有素中之荤之说
多吃素不仅有助于健康还实惠啊，但是美味也是很重要的
今天这个素鸡不仅实惠更是享受了肉食之欢”

食材明细

主料

素鸡适量

辅料

生抽适量
老抽适量
蚝油适量
糖适量
五香粉 适量
盐适量
鸡精适量

五香口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

红烧素鸡的做法步骤

1
原料图
2
素鸡用油炸成焦黄状态
3
调一个碗汁生抽两大勺，蚝油一大勺，老抽半大勺，糖一大勺盐和鸡精适量
4
热锅凉油爆香五香粉
5
倒入炸好的素鸡
6
倒入碗汁和开水烧制，直至汤汁浓稠就好了

小窍门

提示：简单之极零厨艺也可以
好吃没道理

来自美食天下帅帅小厨的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜素菜家常菜常见菜式素食中式菜系健康食谱补钙上海菜补钙

红烧素鸡的更多做法

你可能还喜欢

热菜素菜家常菜