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五香煮花生

五香煮花生的做法

2张图片

食材明细

主料

花生 1000克

辅料

盐 3茶匙
花椒适量
八角适量
香叶适量
肉桂适量
丁香适量

咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

五香煮花生的做法步骤

1
鲜生花生1000克，盐3茶匙，花椒、八角、香叶、肉桂、丁香等适量。
2
鲜花生泡10分钟再清洗泥巴容易清洗。捞出花生，带泥水去浇花吧。
3
洗好的花生放入煮锅中加入盐、调料、浸过花生的水。
4
大火开锅，再小火慢炖半小时以上。
5
煮好的花生直接食用，再浸泡2小时以上滋味就更足了。
6
成品鲜香、下酒、小吃、宴客都上台面。

来自美食天下玉食贝贝的作品

使用的厨具：煮锅

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