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让孩子们念念不忘の【萝卜丸子】的做法

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前些天,孩子约了几个同学到家里来一起做功课。我就特别为他们做了几款小吃和饮料来招待他们。【萝卜丸子】是其中的一款,初初我还怕他们不喜欢红萝卜的味道呢,想不到一出锅就差点被他们抢光光啦!还好我家孩子懂得我要拍片片,所以及时制止了他们,让我安心滴拍好照才端给同学们享用。这个单单只用红萝卜丝和青葱粒组合所做成的小丸子,还真得蛮受落滴呢,吃得他们不亦乐乎。。。

食材明细

主料
辅料

萝卜丸子的做法步骤

  • 让孩子们念念不忘の【萝卜丸子】的做法步骤:1
    1
    萝卜刨成丝用少许盐腌制20分钟后挤掉多余的水份。
  • 让孩子们念念不忘の【萝卜丸子】的做法步骤:2
    2
    青葱切成葱花备用。
  • 让孩子们念念不忘の【萝卜丸子】的做法步骤:3
    3
    面粉和淀粉备用。
  • 让孩子们念念不忘の【萝卜丸子】的做法步骤:4
    4
    鸡蛋,盐,胡椒粉和粉类放入萝卜丝中。
  • 让孩子们念念不忘の【萝卜丸子】的做法步骤:5
    5
    拌匀即可。(面粉不要放太多,裹上一层薄薄滴就好)
  • 让孩子们念念不忘の【萝卜丸子】的做法步骤:6
    6
    用筷子转拿少许萝卜丝,弄成球状。
  • 让孩子们念念不忘の【萝卜丸子】的做法步骤:7
    7
    油中温,放入丸子用中火炸至微金黄即可。
  • 让孩子们念念不忘の【萝卜丸子】的做法步骤:8
    8
    【萝卜丸子】沾些番茄酱会更美味。
  • 让孩子们念念不忘の【萝卜丸子】的做法步骤:9
    9
    用竹签串起,小朋友会更加滴喜欢呢!
来自 美食天下 亚希珍祥 的作品
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类: 小吃   秋季食谱  

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