“食材：

豆腐皮1张，卤汁1碗，

配调料：

李锦记生抽，陈醋，耗油，香油。

方法：

1、将豆腐皮卷成卷，

2、放进烧开的卤汁里煮半小时，自然冷却后捞出。

3、将卤好的豆腐皮切片，

4、切好的豆腐皮摆盘，淋上配好的调料，撒上葱花即成。”

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