奥尔良烤翅根
奥尔良烤翅根的做法步骤
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1翅根、韩式辣酱、冰糖、生抽1勺、老抽、蜂蜜、料酒、八角。 -
2翅根洗净控干水份。(如果想快速入味,可以在翅根上戳一些小眼儿)。 -
3翅根放入容器加料酒、生抽、老抽、蜂蜜、冰糖入味。 -
4充分混匀,改保鲜膜入冰箱,腌制4个小时以上,每隔半小时翻动一下,直到所有料汁都包裹在肉上。 -
5烤箱预热200度,放中层15分钟;打开锡纸刷上剩余腌料再烤15分钟即可。





