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海南米粉
海南米粉的做法步骤
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1超市里买来的米粉，加入适量清水，搅拌成稀稀的米糊。 -
2在蒸帘上铺好油布。
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3锅里水烧开后舀一勺米糊倒在油布上摊匀，越薄越好。盖上盖子大火蒸1分钟。
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4蒸好后连油布一起取出，像图中一样折起一边。
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5摊开油布。
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6同样方法折起另外一边。
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7然后再对折就完成一片了。
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8蒸完所有的米糊后就可以像切面条一样切成一条条的，然后就可以像面条一样煮、炒、凉拌，各种吃法都可以。
