绿豆糕
绿豆糕的做法步骤
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1绿豆粉上锅蒸20分钟后过筛。 -
2将筛好的绿豆粉中间拨开,将白糖放入 -
3加入一勺橄榄油再加一些温开水先将白糖融化 -
4将绿豆粉充分混匀,但不要加水太多,象这样子,有点散散的,颜色已经变翠绿咯。 -
5将绿豆粉扣入模子里(这里我没有模子,直接扣在家里我菜盘里。)。注意在模子里抹点油,封上保鲜膜 -
6封上保鲜膜上锅蒸15分钟 -
715分钟后出锅啦,轻轻扣出来,切一下~ -
8放凉后,绿豆糕是很有形的哦。绿豆粉自己磨的,老妈说有点粗糙,但是非常清香哦~
小窍门
绿豆粉和白糖比5:3,这个比例不会很甜也不会没味道。
绿豆糕很美容的,尤其秋燥的时候来点就更好了。
绿豆糕很美容的,尤其秋燥的时候来点就更好了。








