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番茄洋葱炒鸡蛋
番茄洋葱炒鸡蛋的做法步骤
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1番茄切块，洋葱切丝，鸡蛋打到碗里搅匀。 -
2热锅倒油，先把鸡蛋倒入锅中翻炒。
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3鸡蛋炒好盛出，继续倒油。
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4放入洋葱炒出香味。
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5放入番茄翻炒，加盐、十三香、酱油。
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6炒好后再倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀，即可出锅。
小窍门
鸡蛋打入碗中，少加点水搅拌均匀，炒出的鸡蛋很嫩。
