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烤鸭

烤鸭的做法

2张图片

食材明细

主料

鸭子 1000克

辅料

新奥尔良烤肉粉 35克

微辣口味
烤工艺
数小时耗时
高级难度

烤鸭的做法步骤

1
鸭子
2
放入盆中清洗
3
鸭子去肠,去头,去脚,去屁股冼净
4
放入盆中加入新奥尔良烤肉粉
5
按摩均匀
6
按摩均匀后放入冰箱冷藏室5小时每1小时翻一下
7
小时后从冰箱取出，把鸭子插入烤架上
8
插好后放入烤箱里烤，烤箱温度200度烤1小时
9
1小时后出烤箱

来自美食天下花擦擦的作品

使用的厨具：电烤箱

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