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一品冬瓜汤

一品冬瓜汤的做法

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食材明细

主料

冬瓜适量

辅料

海米适量
香菇适量
豆腐适量
葱花适量

配料

盐适量
食用油 适量
味精适量
十三香 适量
老抽适量

咸鲜口味
煲工艺
半小时耗时
普通难度

一品冬瓜汤的做法步骤

1
先把冬瓜去壤切成薄片备用
2
豆腐切成薄片
3
香菇先用水泡会剪去根部用刀切十字花把海米也用温水泡上
4
油倒入油锅葱花爆锅、先把冬瓜炒下放入盐、味精和十三香加入海米炒好后放入汤锅加水加豆腐香菇再加入水没过蔬菜开始煲汤加入老抽进行调味中火待十分钟之后关火盛出

来自美食天下努努小猪的作品

使用的厨具：汤锅、炒锅

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