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猪骨玉米胡萝卜汤的做法

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这个季节是玉米最多的季节,前两天一个农村的亲戚送来了不少棒子的鲜玉米,所以这两天炎妈想着法子的用玉米做不同的饭菜。。。
炎妈和小宝都是挺喜欢吃玉米的,每次出去小宝看到卖玉米棒子的都是会要买的,其实小家伙吃不了多少一棒子玉米大多的还是进了炎妈的肚子里,因为小宝经常买的食物剩下的都是炎妈解决,所以炎妈现在可比生宝宝之前胖了不老少呢。。。

食材明细

主料
辅料
配料

猪骨玉米胡萝卜汤的做法步骤

  • 猪骨玉米胡萝卜汤的做法步骤:1
    1
    1.准备做汤所用的食材...
  • 猪骨玉米胡萝卜汤的做法步骤:2
    2
    2.汤锅中加入清水烧开...
  • 猪骨玉米胡萝卜汤的做法步骤:3
    3
    3.水开后放入猪骨绰水,注意绰水时间不宜长营养容易流失...
  • 猪骨玉米胡萝卜汤的做法步骤:4
    4
    4.猪骨绰水后汤锅换水后大火烧开小火慢煮...
  • 猪骨玉米胡萝卜汤的做法步骤:5
    5
    5.生姜用刀压扁,大葱切成小段一起入骨汤锅煮...
  • 猪骨玉米胡萝卜汤的做法步骤:6
    6
    6.玉米用刀切成长条形玉米块...
  • 猪骨玉米胡萝卜汤的做法步骤:7
    7
    7.胡萝卜去皮清洗干净切成块..
  • 猪骨玉米胡萝卜汤的做法步骤:8
    8
    8.猪骨汤小火煮半个小时的样子,加入适量的食用盐...
  • 猪骨玉米胡萝卜汤的做法步骤:9
    9
    9.加入玉米、胡萝卜块一起再煮十五分钟,加入少许鸡精提味即可。

小窍门

1.猪骨绰水时间不宜过长,不然营养都留在绰的水里了。
2.玉米果然营养但是一定要煮熟,玉米煮的时间要略久一些..
3.我家有宝宝食材一般煮的较软一些,如果各位的时间可根据自己调节
来自 美食天下 燕清欣 的作品
使用的厨具:电磁炉、煮锅
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