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虫草乌鸡汤

虫草乌鸡汤的做法

1张图片

食材明细

主料

乌骨鸡 1只

辅料

黑木耳 200克
红枣 1个
冬虫夏草 6根
姜适量

配料

盐 2小勺

咸鲜口味
煨工艺
数小时耗时
普通难度

虫草乌鸡汤的做法步骤

1
乌骨鸡洗净，切块
2
虫草用清水冲洗干净
3
洗净的鸡放砂锅，放满水
4
放入姜片虫草，大火烧开
5
放入红枣，转小火煨两个小时
6
黑木耳浸泡洗净
7
放入黑木耳
8
黑木耳熟后，撒两勺盐调味即可
9
美味营养的乌鸡汤好了！

来自美食天下 zxy张小云的作品

使用的厨具：砂锅

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