碎拍黄瓜
碎拍黄瓜的做法步骤
-
11、黄瓜洗干净,用刀背拍碎,中间的瓜籽部分不要。 -
22、切段。 -
33、大蒜子切碎,小尖椒切碎,香葱切断备用。 -
44、拍碎的黄瓜放在碗中,加入大蒜子、辣椒末、盐、生抽、醋、糖拌均匀,腌制1个小时。 -
55、4、腌制好的黄瓜撒上香葱段,并浇上烧熟的食用油,即可食用。
来自 美食天下 木耳燕晨萱 的作品
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

