冰糖燕窝
冰糖燕窝的做法步骤
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1燕窝,冰糖,热水 -
2燕窝用纯净水或温水浸泡2、3小时 -
3泡发挑去燕子绒毛,洗净沥干 -
4燕窝和冰糖放入炖盅 -
5加入热水,以盖过燕窝为宜可以放冷水,炖的时间要延长些 -
6盖上内外炖盅盖子 -
7炖锅放入足够的热水,炖盅放入隔水炖45-60分钟 -
8炖好的冰糖燕窝每次吃用干净干爽的勺子装出要吃的量,其余放回冰箱冷藏 -
9润肺养阴美容美颜的冰糖燕窝
小窍门
炖好的燕窝放凉后盖好盖子放入冰箱冷藏,每天早晚吃1~2勺,最长可存放7天,不过我们一般都是3、4天吃完,粘了口水的勺子不要伸进炖盅,以免带入细菌容易变质,。









