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爱的巧克力的做法

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哈哈,今天做了这个东东,这可不是一个普通的食物,还可以当礼物送人呢,因为巧克力本身就代表了一种意义,如果哪一天你有了喜欢的人也可以送给他(她),不一定非要在二月十四那一天。

食材明细

主料
辅料
  • 根据自己的喜好 适量

爱的巧克力的做法步骤

  • 爱的巧克力的做法步骤:1
    1
    你得准备一个模子,我的这套模子挺值的,可以当冰格,可以当果冻模,可以当巧克力模。
  • 爱的巧克力的做法步骤:2
    2
    把一大块巧克力切成小块,隔水漫漫融化。
  • 爱的巧克力的做法步骤:3
    3
    把巧克力液到入模型中。就大功告成了!

小窍门

1.在倒入模型中时,可加夹心或装饰。(此图加过装饰)
2.灌好的巧克力液趁热震荡几下,这原理就像烤戚风蛋糕之前需要震荡几下一样,防止巧克力内部有空气,脱模时可能开裂。
3.做好后,如果是送人可以做个小礼盒,更加漂亮。

心形的巧克力,无论送给谁,相信对方一定会喜欢!
来自 美食天下 露星 的作品
使用的厨具:果冻模
所属分类: 小吃   冰品  

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