蒜辣空心菜--【傳統的家常炒菜】
蒜辣空心菜的做法步骤
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1空心菜梗,菜葉切成段落,蒜蓉,生辣椒切成斜片。 -
2起油鍋,放入蒜蓉,生辣椒以中火稍炒。 -
3空心菜梗先加入稍炒兩三下。 -
4再加入空心菜葉翻炒。 -
5撒入鹽,空心菜炒熟即可。 -
6裝入盤中即可。
小窍门
心得後語:
空心菜很快就熟了,動作要稍微快一點。
空心菜很快就熟了,動作要稍微快一點。






