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烧鸡公火锅
烧鸡公火锅的做法步骤
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1鸡半只洗净剁成块。 -
2烧鸡公调料包一袋。（配料成分：调料包：植物油、豆瓣、辣椒、老姜、味精、食盐、花椒、酵母抽取物、洋葱、豆豉、鸡油、葡萄糖、食用醋、酱油、食用辛料、食用香料。伴侣包：淀粉、食盐、食盐香料。）
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3葱洗净切段，金针菇洗净。
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4鸡肉用开水焯半分钟捞出去除血水。
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5锅里烧开半锅水。
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6水沸腾后加入烧鸡公调料包和伴侣包和适量调和油，搅拌均匀烧开。
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7加入鸡块，烧开，用中火烧制一段时间入味。
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8鸡肉入味后加入金针菇和葱段，煮熟。
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9金针菇熟后，边煮边吃即可。（也可继续加配菜哦，这个汤底很不错）
