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芝士烤虾

芝士烤虾的做法

1张图片

食材明细

主料

大虾 300克

辅料

蒜泥 4瓣量
胡萝卜 一小段
洋葱小半个
青椒一个
芝士 50克

配料

料酒 2勺
姜 2片
盐适量

咸鲜口味
烤工艺
廿分钟耗时
普通难度

芝士烤虾的做法步骤

1
虾洗净，修剪虾腿腹足
2
背部用刀剖开，不切断，取出虾线
3
将处理好的虾用姜，料酒，盐腌制半小时
4
青椒，蒜瓣，胡萝卜，洋葱分别切末
5
将蔬菜碎末用盐腌制5分钟
6
芝士切碎丝
7
每个虾背部塞蔬菜碎末，最后撒点芝士丝
8
虾码在烤盘，稍稍刷一层油
9
中上层180度15分钟即可

来自美食天下贝贝女的作品

使用的厨具：电烤箱

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