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【章鱼须炒韭菜】
金娃美食
2张图片
食材明细
主料
章鱼
一个
韭菜
适量
辅料
味极鲜
少许
食盐
少许
植物油
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
章鱼须炒韭菜的做法步骤
1
活的章鱼洗净
2
放开水中煮熟(往开水中放活章鱼的时候都不敢看,有点残忍哈哈)
3
熟的章鱼放凉水降温后将头和脚分别切开
4
韭菜洗净切段
5
章鱼须切段
6
葱姜切丝备用
7
热锅凉油加入葱姜
8
加入切好的章鱼须,煸炒一下
9
再放入韭菜,煸炒一下加入少许的味极鲜和食盐,拌匀即可出锅
来自 美食天下
金娃美食
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使用的厨具:炒锅
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