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蔬菜拌面汤

by 慕茶
蔬菜拌面汤的做法
“家乡那边常吃的一种汤，叫拌面汤，就是拌了面粉进去，添加的蔬菜土豆和萝卜是主角。浓浓的面汤，各种颜色各种味道的蔬菜烩在一起。。。感觉挺能填饱肚子的，妈妈在家就常常做这个来当做晚饭，吃着很舒服，做法也简单，挺不错的。”

食材明细

主料
辅料
配料

蔬菜拌面汤的做法步骤

  • 蔬菜拌面汤的做法步骤：1
    1
    豆角、土豆、萝卜切段、切片。
  • 蔬菜拌面汤的做法步骤：2
    2
    辣椒切丝，洋葱切丁，韭菜切碎。
  • 蔬菜拌面汤的做法步骤：3
    3
    少许面粉放入碗中。
  • 蔬菜拌面汤的做法步骤：4
    4
    碗中加入少许冷水，充分搅拌均匀。
  • 蔬菜拌面汤的做法步骤：5
    5
    锅中加入水，水开后加入豆角、土豆、萝卜煮。
  • 蔬菜拌面汤的做法步骤：6
    6
    煮到蔬菜熟了，倒入面糊，搅拌均匀。
  • 蔬菜拌面汤的做法步骤：7
    7
    然后加入辣椒、洋葱，加入调味品：盐、醋、花椒粉、姜粉各适量。
  • 蔬菜拌面汤的做法步骤：8
    8
    煮一阵子，等汤浓稠后加入韭菜花搅拌。
  • 蔬菜拌面汤的做法步骤：9
    9
    可以出锅了。
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所属分类： 面条 老人 晚餐

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