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香菇菜心
香菇菜心的做法步骤
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1菜心洗净； -
2干香菇泡发，洗净；
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3烧一锅热水，倒入菜心烫熟；
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4捞出后装盘；
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5锅中加入少许油将香菇略炒，再加入清水将香菇焖煮一会儿；
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6加入适量酱油调味；
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7调好一小碗水淀粉，倒入香菇中；
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8勾一下芡；
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9将香菇盛在中央，完成。
