炒饭鸡蛋饼
炒饭鸡蛋饼的做法步骤
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1火腿肠去皮切成小丁,取适量洋葱洗净切成小丁备用 -
2炒锅上火,放入适量食用油,放入火腿肠炒微黄,然后放入洋葱翻炒。 -
3倒入米饭翻炒,并放入盐、生抽调料。然后盛出放凉。 -
4鸡蛋打大碗里,加入少量水搅匀,放入适量面粉和少量盐搅拌成可流动的糊状。 -
5放凉的炒饭倒入面糊中搅拌均匀。 -
6电饼铛放入少量油,舀入面糊摊开成饼状煎熟,一面煎熟翻过来煎另一面即可食用。






