鳕鱼拌饭
鳕鱼拌饭的做法步骤
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1备好材料。 -
2鳕鱼自然解冻,并切成块。 -
3面粉里倒入1勺盐,搅拌均匀,鳕鱼里也倒入半勺盐腌制10分钟。 -
4鸡蛋打散,放入鳕鱼蘸满蛋液。 -
5在放入面粉里裹上一层面粉。 -
6锅烧热,倒入油,再倒入鳕鱼块炸制金黄色即可。 -
7捞出,控干水分,吃的时候撒上黑胡椒会更好。 -
8所有的菜在锅中加盐焯熟。 -
9石锅里抹上一层油。 -
10倒入米饭。 -
11在摆上所有的菜,在锅上加热,几分钟后听到滋滋的声音即可关火。











