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炸鸡翅

炸鸡翅的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡中翅 适量

辅料

面包糠 适量
面粉适量
蛋液适量

配料

盐适量
料酒适量
胡椒粉 适量

其他口味
炸工艺
一小时耗时
简单难度

炸鸡翅的做法步骤

1
鸡翅洗净，用刀在鸡翅两面划两刀，这样腌制更易入味。然后加入盐、料酒、胡椒粉拌均，放入冰箱腌2-3小时
2
把腌好有鸡翅依次均匀滚上面粉、蛋液和面包糠
3
把弄好的鸡翅放在一旁待用
4
锅里倒油，烧至6-7成热时，放入鸡翅炸至两面金黄即可出锅

来自美食天下灵草的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：小吃

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