“食材：

地瓜2个，红糖，植物油，

方法：

1、地瓜冼去泥土去皮，

2、再切丁，我这个用的是炸薯条用的下脚料。

3、锅里倒进值物油烧热，下入地瓜丁油炸。

4、炸成金黄色捞出待用。

5、锅里留小许油，倒进红糖，

6、小火将糖容化，

7、下入炸好的地瓜，

8、不停地翻炒，

9、均匀地滚上糖液，放小许黑芝麻提香即成。”

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