海鲜缤纷炒饭
海鲜缤纷炒饭的做法步骤
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1所有配料切丁备用,鸡蛋打散备用(可根据个人喜好增加些胡萝卜丁,香菇丁),葱姜切末 -
2热锅下油吧鸡蛋炒熟盛出备用 -
3锅中倒入油,吧所有丁下锅炒香,放入十三香调味,下葱姜末煸炒 -
4待所有食材炒变色,下入熟米饭继续煸炒,翻炒几下下入炒好的鸡蛋一起翻炒均匀,调一勺半盐(勺约为调料盒的勺,这里我是2个人的米饭放了一勺半盐) -
5翻炒均匀调一点酱油翻炒出香味 -
6烹入老抽上色均匀即可 -
7OK啦,很美味,可根据个人喜好放些辣椒油拌匀
小窍门
因为米饭是熟的,只要把丁炒熟,米饭和鸡蛋翻炒均匀即可!油不用放太多,因为会很腻!







