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玉米面酸菜团子

吃是福
玉米面酸菜团子的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

玉米面酸菜团子的做法步骤

  • 玉米面酸菜团子的做法步骤：1
    1
    玉米面400克，黄豆面50克，
  • 玉米面酸菜团子的做法步骤：2
    2
    加酵母水合成面团，柔软一点不要太硬，盖上湿布醒半小时
  • 玉米面酸菜团子的做法步骤：3
    3
    酸菜一袋半斤
  • 玉米面酸菜团子的做法步骤：4
    4
    猪肉馅300克，最好是肥瘦的，因为加酸菜馅很香，猪肉馅，加葱花，加一滴香油，盐，鸡精，酱油，搅拌
  • 玉米面酸菜团子的做法步骤：5
    5
    猪肉馅酸菜和在一起
  • 玉米面酸菜团子的做法步骤：6
    6
    面团醒好了，取一块，放在手掌上，拍成饼
  • 玉米面酸菜团子的做法步骤：7
    7
    加酸菜馅，包好
  • 玉米面酸菜团子的做法步骤：8
    8
    这是包好的，凉水上锅蒸20分钟，因为包的过程手上都是面，就不拍照了
  • 玉米面酸菜团子的做法步骤：9
    9
    蒸好了，新鲜出炉
  • 玉米面酸菜团子的做法步骤：10
    10
    掰开一个看看，酸爽的肉馅，加水粗粗的玉米面皮，太好吃了
  • 玉米面酸菜团子的做法步骤：11
    11
    如果再来碗小米粥，简直完美
  • 玉米面酸菜团子的做法步骤：12
    12
    来个特写
来自 美食天下 吃是福 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食   家常菜   老人   午餐   工作餐  

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