手机访问
家常菜 清炖羊排
清炖羊排的做法步骤
-
1羊排500克，白萝卜半根，羊排切小块 -
2羊排洗净，凉水浸泡30分钟捞出
-
3焯水后捞出
-
4放高压锅中加葱段，姜片，加3倍清水，中火烧开18分钟关火
-
5调制三合油，1瓣蒜剁碎，等量的葱剁碎，放碗中加1勺醋，1勺老抽，2勺生抽，少许香油
-
6.白萝卜切0.5厘米的片
-
7高压锅打开后，加入白萝卜片煮5分钟
-
8.出锅，整个过程不要加盐，沾三合油使用
来自 美食天下 美食家752650 的作品
*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。
