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香辣虾

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香辣虾的做法

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食材明细

主料
辅料
配料
  • 红辣椒丝 适量

香辣虾的做法步骤

  • 1
    鲜虾，剪掉虾枪，用刀割开虾的背部，抽掉虾肠。土豆切条放入水中浸泡一会，香芹切断。
  • 2
    将油到入过锅中，油热放入虾，炸熟，（油要没过虾）。将虾炸完备用。将
  • 3
    土豆放入油锅中炸至变色。捞出备用。锅中留出少量油。
  • 4
    将蒜片放入放入炒锅爆炒后，倒入香芹爆炒，倒入炸好的虾和土豆条。
  • 5
    翻炒，倒入少量酱油（最好是味达美）提香，放入适量盐，适量味精，出锅，香死了！
来自 美食天下 Happy+Happy 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜  

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