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电饼铛烤傣味豆腐
电饼铛烤傣味豆腐的做法步骤
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1蒜去皮，剁碎。小米辣也剁碎。 -
2葱、香菜洗净，切碎。
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3把蒜、小米辣、葱、香菜放入碗中，加入盐、生抽、味精拌匀。
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4把豆腐切成一厘米厚的块，再从中间块成连片成豆腐夹。
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5把拌好的调料放入豆腐夹内。
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6把糊辣椒粉、花椒粉、粉末味精放入小碗内拌匀备用。
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7电饼铛放入少量油预热，放入豆腐块煎。
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8一面煎黄翻过来煎另一面。
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9煎黄的一面刷上一些生抽。
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10然后再刷上拌好的辣椒面，翻过来另一面也刷上生抽和辣椒面即可食用。
