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跟风做玛德琳

跟风做玛德琳的做法

食材明细

主料

玛德琳的做法步骤

  • 跟风做玛德琳的做法步骤:1
    1
    黄油加热成液体,放到温热(用微波炉大约1分钟左右,可以每次30秒,没有融化再转30秒)。鸡蛋+糖打发(不用打到很发。)
  • 跟风做玛德琳的做法步骤:2
    2
    加入温热的黄油,搅拌均匀
  • 跟风做玛德琳的做法步骤:3
    3
    筛入低筋粉和泡打粉,用刮刀搅拌均匀
  • 跟风做玛德琳的做法步骤:4
    4
    放置在冰箱内1个晚上,取出回软
  • 跟风做玛德琳的做法步骤:5
    5
    模具中装3/4。烤箱200度,15分钟,上色完全就可以了
  • 跟风做玛德琳的做法步骤:6
    6
    开吃!脆脆的外壳,圆鼓鼓的肚子^_^
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所属分类: 糕点 烘焙 冰品

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