看上去像粥，但是这个比一般的粥的味道要浓很多，因为不是只加入几片猪肚而已，而是用熬了一个多小时的高汤煮成的。

注意:
1、熬汤的时候姜和料酒都要给多，可以去腥。

2、调味的时候白胡椒要给多，我估计给了6小勺，这样做出来才够好吃。

总结：就是程序多，好麻烦，但是超级好吃。。