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万能的印度飞饼哦--自制山寨版"手抓饼"

万能的印度飞饼哦--自制山寨版"手抓饼"的做法

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“飞饼真是个好东西~上次用来做蛋挞，还能做手抓饼嘎嘎
这是我周末在家每一次没有早饭吃的时候必做的早饭~
做起来简单，又快，食材也是冰箱里常见的嘎嘎”

食材明细

主料

思念飞饼 一张
培根一片
鸡蛋一个

辅料

番茄酱 适量

配料

奶酪片 一片

咸甜口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

手抓饼的做法步骤

1
准备材料，我用思念牌印度飞饼（甜味或咸味，我个人喜欢咸味的不过吃完了，只能用甜味的了）
2
平底锅小火，放一点点黄油，不放也可以，我好像放多了
3
培根切成2段、两面煎熟，取出待用
4
把飞饼（不用解冻）放进平底锅，直到下面一面有点熟了，再翻面
5
翻面。用铲子稍微压一下、推一下，就像卖手抓饼摊子上的人一样，这样飞饼会松一点，两边都熟了以后，取出待用
6
把蛋液倒入平底锅
7
把刚才做好的培根放在蛋液上
8
直到蛋液稍稍凝固，就可以把飞饼盖在上面了，用铲子压一下
9
翻面，嘎嘎，就快做完咯
10
正面放上一片奶酪片，锅内的温度会使它软化
11
取出，浇上番茄酱
12
把饼对折~哈哈山寨版手抓饼做好咯~啧啧好吃啊~

来自美食天下朋克街的作品

使用的厨具：平底锅

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