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酱爆香干丁的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

酱爆香干丁的做法步骤

  • 酱爆香干丁的做法步骤:1
    1
    香干250克,芹菜50克,红椒1个洗净
  • 酱爆香干丁的做法步骤:2
    2
    芹菜切丁,红椒去籽切丁
  • 酱爆香干丁的做法步骤:3
    3
    香干切丁备用
  • 酱爆香干丁的做法步骤:4
    4
    姜与蒜适量洗净切末
  • 酱爆香干丁的做法步骤:5
    5
    油锅烧热下姜蒜爆香
  • 酱爆香干丁的做法步骤:6
    6
    随后下香干丁翻炒
  • 酱爆香干丁的做法步骤:7
    7
    跟着放红椒与芹菜丁,放一勺金格勒酱与少许盐继续翻炒至熟
  • 酱爆香干丁的做法步骤:8
    8
    起锅装盘

小窍门

1.做完后才想起来没将《金格勒酱》拍进去,还请朋友们见谅。

2.小炒菜要大火快炒,不然颜色不好看,菜的口感也会差很多。
来自 美食天下 妍之有你 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   常见菜式   老人   朋友聚餐   夏季食谱   农家菜   午餐  

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