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“《金凤朝阳五业兴旺珠联璧合年年顺心》的命名: 是根据,食材、菜式成品形意而命名。 注: 金凤——黄金琵琶凤尾虾(创意菜); 朝阳——中心园碟和果酱,形似旭日东升的太阳; 五叶——五张生菜叶(生财、业); 珠联璧合——珠形生态素果连成环状; 年年顺心——12颗玛瑙般圆珠,象征12个月会同12只金凤,很自然地向着心中的太阳.....”
番茄炖牛腩
排骨焖鲍鱼
芦笋炒牛肉
豆腐焖牛肉
大葱烧豆腐
腐竹木耳蒸鸡
丝瓜炒虾仁
韭菜末炒蛋
茄汁荷包蛋
黑椒牛肉粒
上汤苋菜
虾仁豆腐