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蒜香土豆丝的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

蒜香土豆丝的做法步骤

  • 蒜香土豆丝的做法步骤:1
    1
    材料图
  • 蒜香土豆丝的做法步骤:2
    2
    土豆削皮切丝,过水,蒜瓣切碎
  • 蒜香土豆丝的做法步骤:3
    3
    炒锅放油,待油热后放入花椒,干红辣椒,炸出香味后捞出
  • 蒜香土豆丝的做法步骤:4
    4
    然后先放入一半的蒜瓣
  • 蒜香土豆丝的做法步骤:5
    5
    待蒜瓣爆香,倒入土豆丝,加盐,十三香,醋,大火继续翻炒
  • 蒜香土豆丝的做法步骤:6
    6
    待土豆丝九成熟时放入另一半蒜瓣,大火继续翻炒一分钟,完成
  • 蒜香土豆丝的做法步骤:7
    7
    完成
来自 美食天下 小雨濛濛 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   冬季食谱  

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