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椰香紫薯球的做法

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食材明细

主料
  • 紫薯、 适量
  • 糯米粉、 适量
  • 白糖 适量

椰香紫薯球的做法步骤

  • 椰香紫薯球的做法步骤:1
    1
    紫薯蒸熟装入保鲜袋,用擀面杖擀成泥。
  • 椰香紫薯球的做法步骤:2
    2
    紫薯泥中加入糯米粉。
  • 椰香紫薯球的做法步骤:3
    3
    加适量清水和成面团。
  • 椰香紫薯球的做法步骤:4
    4
    搓成大小相等的紫薯球。
  • 椰香紫薯球的做法步骤:5
    5
    在紫薯球的表面喷些水更有利于牢固、均匀粘上芝白麻。
  • 椰香紫薯球的做法步骤:6
    6
    落多余的芝麻放入盘中。
  • 椰香紫薯球的做法步骤:7
    7
    锅中油温烧至4—5层热时,放入紫薯球,炸至紫薯球浮起即可。
  • 椰香紫薯球的做法步骤:8
    8
    撒少许白糖味道更好。
来自 美食天下 灵的厨坊 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 糕点  

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