自制紫薯馅
自制紫薯馅的做法步骤
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1准备食材紫薯500g -
2黄油20g、糖100g -
3紫薯洗净去皮、去根. -
4将紫薯切成薄片. -
5放入蒸锅中蒸熟. -
6加少许水把紫薯放入粉碎机打成稀糊状. -
7将紫薯泥放入炒锅中,加入黄油、糖开小火不停翻炒。 -
8炒至较干、浓稠状即可
小窍门
1紫薯馅炒制时要开小火,多搅拌以免焦化。
2糖的用量可按自家的口味添加.
3没有黄油加色拉油也可以.
2糖的用量可按自家的口味添加.
3没有黄油加色拉油也可以.








