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平菇肉片

平菇肉片的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肉适量
平菇适量

辅料

姜适量
葱适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

平菇肉片的做法步骤

1
原料
2
猪肉切片后加盐，料酒，淀粉腌制，葱切段，姜切片
3
平菇淖水冲凉后备用
4
油热后放姜，葱爆香
5
放肉片炒至变色
6
放平菇，加适量调味品
7
最后加水淀粉勾芡后出锅
8
成品

来自美食天下尚小可的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

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