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家常汤面

小清新倒霉女
家常汤面的做法

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食材明细

主料
  • 湿面条 两人份
辅料
配料

家常汤面的做法步骤

  • 1
    准备食材，干香菇泡发，胡萝卜切丝，五花肉切薄片，小白菜切段
  • 2
    起油锅，肥膘肉炼出油，放入葱白煸出香味留出一半油，备用
  • 3
    倒入五花肉翻炒一会，再倒入胡萝卜丝和干香菇翻炒
  • 4
    倒入五花肉翻炒一会，加入少许盐，再倒入胡萝卜丝和干香菇翻炒，
  • 5
    倒入适量清水和蛤蜊
  • 6
    水开后，放入小白菜
  • 7
    再次烧开，放入面条，在面条上面淋上一圈刚才留出的香油
  • 8
    加入适量盐，鸡精，胡椒粉，酱油

小窍门

干香菇要泡发
来自 美食天下 小清新倒霉女 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食   家常菜  

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