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果味山药
果味山药的做法步骤
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1材料准备； -
2山药竖着切片（形状随意，细长或薄片更容易入味）；
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3用模具按压出喜欢的形状（期间浪费的余料后来被搓进了肉丸里）；
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4一边压一边放入水里，以防氧化变黑；
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5入锅烧熟；
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6过冷水沥干备用；
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7果汁调得浓一些；
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8放入山药、银杏及枸杞没过即可，入冰箱冷藏一夜即可食用。
