苦菊鱿鱼干粥
苦菊鱿鱼干粥的做法步骤
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1将绿豆、杂豆、糯米洗净浸泡30分钟。 -
2鱿鱼干泡软切粒。 -
3苦菊洗净控水。 -
4将洗好的苦菊剁碎。 -
5将泡好的原料加入适量清水煮开。 -
6转小火熬20分钟。 -
7在放入鱿鱼干,搅匀。 -
8盖盖继续煮20分钟。 -
9最后放入苦菊和盐搅匀。 -
10转中火再煮1分钟关火即可。
小窍门
没有鱿鱼干可以用鲜鱿鱼代替,不过要减少煮的时间。
盐最后再放。
盐最后再放。
