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莲子“八宝”粥
莲子“八宝”粥的做法步骤
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1把“八宝”放到一起用水淘洗干净，备用。
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2高压锅中放入水，凉水放入“八宝”。（水：八宝=10:1）盖好高压锅盖。
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3开中火，加热高压锅，待高压锅冒热气后再煮5分钟。
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4由于米比较多可能高压锅会溢汤，没有关系，关上火等待高压锅放气完毕，打开锅看是否煮烂，如果没有完全软烂，打开盖子，继续中火煮10分就好了。
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5最后依个人口味加入白糖。
小窍门
可能有的同学，不太敢用高压锅（高压锅纯属为了节省时间）！没有关系，用普通锅同样可以，待水开后，放入“八宝”，搅拌待水再次烧开，然后调制中小火，不用盖盖子（以防溢出，然后就可以随意上上网，做做家务O(∩_∩)O~日子就是这样美好!），煮40分钟左右就可以喝了。
来自 美食天下 80快乐煮妇 的作品
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