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蚝油鸡腿菇

蚝油鸡腿菇的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡腿菇 适量

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量

配料

盐适量
糖适量
老抽适量
蚝油适量

咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

蚝油鸡腿菇的做法步骤

1
新鲜鸡腿菇切去带土的根部，多冲洗几遍，沥干水分，切成两半。
2
姜蒜切片，葱白葱绿分开切。
3
炒锅中倒油，爆香姜蒜片和葱白。
4
倒入鸡腿菇翻炒，加一点点盐，糖和老抽炒匀。
5
加蚝油提鲜。
6
撒上葱绿拌匀即可。

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使用的厨具：炒锅

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