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美味营养蛋包饭

哆啦a梦：-）

美味营养蛋包饭的做法

1张图片

“米饭除了炒着吃、蒸着吃，还有其他新的吃法哦。蛋包饭的做法简单又美味，有米、有蛋还有蔬菜，营养很全面呢。特别适合用来做早餐哦，初秋的早上吃这个真的很不错哟。”

食材明细

主料

鸡蛋 110g
米饭 400g

辅料

洋葱 50g
午餐肉 100g
黄瓜 100g

配料

油适量
盐适量
胡椒粉 适量
水淀粉 适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

美味营养蛋包饭的做法步骤

1
鸡蛋打散成液。
2
加入适量水淀粉搅拌均匀。
3
午餐肉、黄瓜、洋葱切丁。
4
锅中倒入适量油烧热。
5
放入黄瓜丁和洋葱丁。
6
炒出香味。
7
加入午餐肉丁。
8
加入盐和胡椒粉调味。
9
倒入米饭。
10
加入适量番茄酱。
11
继续翻炒片刻即可出锅。
12
另起锅倒入油烧热。
13
倒入搅拌好的蛋液，摊成饼状。
14
蛋液快凝固时，在一侧放入适量炒好的饭。
15
对折，压好边缘。
16
出锅淋上番茄酱即可。

小窍门

因为加了番茄酱和午餐肉，盐不用加的太多。

来自美食天下哆啦a梦：-）的作品

使用的厨具：炒锅

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