客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
润肺去火的银耳水果甜汤的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
配料

银耳水果甜汤的做法步骤

  • 润肺去火的银耳水果甜汤的做法步骤:1
    1
    这是所有原料,银耳和莲子百合都用清水洗净泡发好,银耳撕成小朵,(越小越好)方便一会熬成的汤比较粘稠,话梅肉和水果也全部洗净,把水果切成小块,放在淡盐水中备用
  • 润肺去火的银耳水果甜汤的做法步骤:2
    2
    把银耳放在冷水中煮开,转小火慢煮
  • 润肺去火的银耳水果甜汤的做法步骤:3
    3
    大约煮二十分钟放入莲子百合和话梅肉
  • 润肺去火的银耳水果甜汤的做法步骤:4
    4
    煮制五分钟放入梨和苹果
  • 润肺去火的银耳水果甜汤的做法步骤:5
    5
    再过五分钟放入桃子
  • 润肺去火的银耳水果甜汤的做法步骤:6
    6
    等到汤熬的比较粘稠的时候差不多就熬好了(用勺子舀起来看一下)
  • 润肺去火的银耳水果甜汤的做法步骤:7
    7
    这个时候放入冰糖,等到冰糖完全融化就ok了,稍稍晾一下,就可以开吃啦!软软的糯糯的而且甜中还带点酸溜溜的,很开胃很好吃的,现在的季节正好适合吃这个,既省时又省力快为自己的家人熬一碗吧

小窍门

1银耳撕成小朵是为了熬的汤比较粘稠,也大大缩短了熬制的时间2水果切成小块后放入淡盐水中是为了防止它氧化变色3熬制的过程中要不时的搅拌以防止粘锅4喝的时候还可以放一点蜂蜜,不过蜂蜜一定要等到晾凉以后放,不然就破坏了蜂蜜的营养了
来自 美食天下 美食家2280665 的作品
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类   冰品   夏季食谱   秋季食谱  

你可能还喜欢

更多
Baidu
map