手机访问
脆皮豆腐
脆皮豆腐的做法步骤
-
1水豆腐切块，放入水中，加入盐，浸泡1小时 -
2鸡蛋打入碗里，打散
-
3豆腐一块块放到蛋液里
-
4锅里下油，4成热
-
5把裹好蛋液的豆腐块捞起
-
6入油锅里，一面煎至金黄
-
7翻面，加一面也煎至金黄
-
8出锅，撒点葱丝，装饰，蘸汁或翻茄酱吃，口味很不同
